Интересности Сейшел:
• Общение с черепахами. На Сейшелах есть один примечательный остров с чудным названием Курьез. Так вот, на этом островке обитают гигантские сухопутные черепахи, самой старшей из которых до 200-летия не хватает всего 20 лет. Они очень любят общаться с туристами, особенно когда те угощают их листьями и чешут им шеи. :)
• Велопрогулки. А на острове Ла Диг вы сможете совершить удивительную велопрогулку. Вы без усилий сможете объехать весь остров! Кроме того, тут занимаются подводным плаванием. Достопримечательностями острова Ла Диг являются ванильная и кокосовая плантации, которые вы так же сможете посетить!
• Валяние на пляжах. Самый знаменитый пляж на Сейшелах — Anse Lazio, однако и другие пляжи там недурны. И вообще местные пляжи обожаемы туристами всего мира – больше всего народа скапливается именно там, стремясь покупаться в Индийском океане.
• Пение птиц и крылатые лисицы. На Сейшелах часто можно увидеть полет крыланов (летучих лисиц), которые выглядят как летучие мыши с лисьей головой. Питаются эти необычные существа только растительной пищей. Кроме крыланов, на островах водятся редкие черные попугаи.
• Парк Валле-де-Мэ. Этот необычный парк, простирающийся почти на 20 гектаров, тщательно охраняется ЮНЕСКО. Там много деревьев, с которых ничего нельзя срывать. Особенно примечательны сейшельские пальмы, на которых вырастают забавные кокосы coco de mer, внешне напоминающие человеческую попу. :)
• Креольская кухня. Жители Сейшел обожают карри и морской гриль со специями и соусами. Вообще там ценятся морепродукты. Из ресторанов можно порекомендовать Pirogue и Cafe des Arts;
• Жемчужный пилинг. На Сейшелах вам просто необходимо побывать в шикарном отеле Raffles
Praslin Seychelles, где вам сделают необычный жемчужный пилинг из черных жемчужин. Эти жемчужинки растирают с увлажняющим кремом. После пилинга ваша кожа будет просто сиять! А как следует расслабиться вам поможет «звездный» массаж – когда массажист сделает вам массаж прямо под звездным небом.
• Клубная жизнь. Если вы хотите ощутить весь колорит Сейшелов, непременно посетите дискотеку Oxygen, где будет играть музыка как местная креольская, так и сборная – со всего мира. В общем, вас ждет необычный музыкальный коктейль. :) Если же вы не хотите ограничиваться дискотекой, вам нужно на остров Маэ – там есть несколько крупных ночных клубов, где вас так же ждет островная музыка и различные вечеринки.
Кухня и рестораны
Большинство ресторанов принимает заказы только до 22:00 вечера, после этого момента гости доедают то, что успели заказать, и в лучшем случае могут лишь взять ещё выпивки. А чаще всего в 22:00 рестораны просто закрываются. До поздней ночи работают только бары.
Местная кухня сформировалась на основе традиционных рецептов островитян, но под мощным влиянием европейских, особенно французских, кулинарных традиций, при этом еще и с заметным индийским уклоном. Основа здешней креольской кухни — морепродукты, рис, кокосы и карри, а самое популярное сейшельское кушанье — «пвасон ек дири» (рыба с рисом). Также стоит попробовать суп из морских раковин тек-тек, рагу из летучей мыши (бррр!), тушеные плоды хлебного дерева, тушенные на французский манер бананы «сен-жак», пудинг из бананов и кокосовых орехов как-кат.
В окрестных водах Сейшельских островов водится тысяча видов рыбы (и не только рыбы), поэтому представить креольский стол без морских блюд просто невозможно. Особенно популярны запечённая рыба-буржуа, небольшие крабы «трулулу», лангусты в лимонном соусе, кари из осьминога в овощах, «краб-жираф» в кокосовом кари, а также «зурит» — осьминоги в кокосовом кари.
Типичные местные напитки — пиво «Сейбрью», перебродивший кокосовый сок «калу», достаточно крепкий «бака» — перебродивший сок сахарного тростника, а также настойка лимонной мяты «дите зитронель». Кроме того, на острова ввозится большое количество первоклассного южно-африканского и французского вина. В огромном количестве употребляется чай (чёрный или с ванилью), а также вошедший в моду в последнее время кофе, импортируемый из Эфиопии, Колумбии и Йемена.
Развлечения, экскурсии и достопримечательности Сейшел
Историческая «экскурсионка» на Сейшельских островах присутствует в минимальных количествах — да она, по большому счету, и не нужна. Все основные достопримечательности здесь — исключительно природные: белоснежные (а кое-где даже нежно-розовые!) пляжи, чистейшая вода, неповторимая тропическая природа, камни из разноцветного мрамора и потрясающий подводный мир. Сервис в отелях, бунгало и лоджах — всегда на уровне. Аборигены — милые и дружелюбные. Закаты — фантастические, волны (там, где нет сильных течений) — неизменно ласковые. А также фантастический (и это не художественное преувеличение) подводный мир.
Остров Кузин, природный заповедник с 1968 года, находится в двух километрах от острова Праслин. Он служит домом для нескольких вымирающих видов животных и местом гнездования морских птиц и черепах. Две из которых, старые Джордж и Джеорджина, живут здесь и часто следуют за туристами в надежде, что им почешут шею.
До Птичьего острова можно добраться за полчаса на самолёте от острова Маэ. Остров известен как пристанище примерно 1,5 миллионов чёрных крачек, обитающих здесь с мая по сентябрь. Ещё здесь проживает гигантская черепаха Эсмеральда (поговаривают, что ей уже за 150 лет).
Остров Кюрьёз, названный по имени корабля, открывшего его в 1768 году, известен большой колонией гигантских черепах и густыми зарослями тропических растений. Здесь также находится национальный морской парк.
Остров Арид расположен всего в 15 км от Праслина. В 1973 году он был куплен для Королевского общества охраны природы Кристофером Кэдбери, английским «шоколадным» магнатом. Остров служит основным «местом сбора» морских птиц во всём регионе и прибежищем крупнейших в мире колоний розовых крачек, малого глупыша и краснохвостых тропических птиц. Это единственное место на планете, где растёт лимонное дерево, цветы которого источают прекрасный аромат.
Морской национальный парк Св. Анны состоит из шести мелких островов. Экскурсия по ним начинается с путешествия на катере с прозрачным дном, которое позволяет наблюдать пёструю жизнь коралловых рифов. Далее путь идёт к острову Мойен, который находится в частной собственности некоего мистера Гримшоу, долгое время проживающего на острове и до сих пор пытающегося найти здесь пиратские сокровища. Можно исследовать остров, посмотреть пиратские могилы и исторические руины (и попытаться забить мистеру Гримшоу баки, разыскав пресловутый клад).
Любители бурной ночной жизни могут оказаться разочарованы: все местные развлечения представлены парой дискотек и казино. На острове Маэ всего три казино: в отеле Plantation Club, Berjaya Beau Vallon и не так давно открытое, но уже ставшее лучшим казино в Виктории. С клубами — та же проблема. Они далеко не многочисленны и зачастую представляют собой мало интересного. Приятные исключения: «Ловант Клуб» в центре Виктории, дискотека «Катиоло», внешне напоминающая «хижину дяди Тома» и сельскую дискотеку 80-90-х годов, очень маленький «Клуб 369» и «Баррель» (или просто «Бочка») — дешёвое и весёлое заведение, преимущественно с местной публикой. На острове Праслин есть казино в отеле Lemuria Resort.
Зато на островах в течение всего года проходит множество фестивалей и спортивных событий, самые известные среди них — Большая Регата и Фестиваль креольской культуры.
Рыбалка на Сейшельских островах
Зато искушенные рыбаки говорят о Сейшелах с придыханием. Здесь можно поймать тунца, барракуду, тигровую акулу и акулу-мако. Но самый желанный трофей — голубая рыба-меч или голубой марлин, чей вес может превышать 400 кг. На рыбалку лучше идти ранним утром, чтобы успеть накопать червя… то есть добраться до глубоководных мест, где нужно сперва наловить мелкой рыбы: именно на нее приманивают настоящую добычу. Лучший период для рыбалки — с октября по апрель.
